به فروشگاه اینترنتی بیزشاپ خوش آمدید
حراج!

سیرسیاه دکتربیز

(دیدگاه 5 کاربر)

178,000تومان

سیرسیاه دکتربیز ،تنها سیرسیاه تایید شده موجود در بازار است و جزو محصولات صادراتی ایران به شمار میرود.

این سیر خواص 10برابری نسبت به سیرسفید دارد. در درمان و پیشگیری از بیماریهای مختلفی از جمله مشکلات جنسی ،لاغری ،پسوریازیس و غیره نقش اساسی دارد.

تمامی افراد میتوانند از آن استفاده کنند .

افرادی که داروهای رقیق کننده خون میخورند بیش از یک حبه در روز استفاده نکنند.

31 در انبار

حراج!

سیرسیاه دکتربیز ،یکی از پرخاصیت ترین و لازم ترین موادی است که هر فردی باید برای سلامت بدن از آن استفاده کند. این سیر باعث بهبود عملکرد قلب ،تنظیم فشار خون ،بهبود مشکلات جنسی، مشکلات خودایمنی و بسیاری دیگر از بیماری ها می شود که تنها با خوردن یک حبه از آن در روز این اتفاق می افتد. فروشگاه بیزشاپ نمایندگی معتبر و رسمی کمپانی دکتربیز ارائه دهنده تازه ترین کیفیت از سیرسیاه اصل دکتر بیز به تمامی همراهان گرامی می باشد.

 

سیرسیاه چیست ؟

سیرسیاه از تخمیر سیر سفید بدست می آید. تاثیرات گیاه سیر تا به امروز بر هیچکس پوشیده نمانده که تا چه میزان برسلامت انسان و پیشگیری و درمان بیماری های مختلف موثر است، و مصرف روزانه آن بشدت توصیه شده است.اما تا به امروز سیر سیاه (Black Garlic – بِلَک گارلیک) برایمان ناآشنا بوده و شاید کمی تعجب برانگیز باشد که سیرسیاه دیگر چیست ؟

سیرسیاه (Black Garlic) از تخمیر سیر تازه و خام که به آن Allium Sativum نیز گفته میشود، به دست می آید. به این صورت که سیر تازه و خام را به مدت ۳ ماه و توسط دستگاههای مخصوصی در درجه حرارت بین ۶۰ تا ۹۰ درجه سانتی گراد و رطوبت بین ۸۰ تا ۹۰ درصد نگه داری میکنند که در این مدت رنگ آن سیاه شده، مزه ی آن ترش و شیرین (ملس) میشود و در مقایسه با سیر تازه ی اولیه بوی بسیار کمتری هم خواهد داشت.

سیرسیاه قوطی دکتربیز اصل
سیرسیاه دکتربیز BKACK GARLIC

سیرسیاه دکتربیز تنها سیرسیاه تولید شده ی دارای گواهی بین المللی صادرات در ایران می باشد. این سیرسیاه در شرایط دمایی و رطوبتی خاصی تولید می شود که این فرایند چندین ماه به طول می انجامد.این سیر را حتما از نمایندگی معتبر دکتربیز تهیه کنید تا از خواص آن مطمئن بهره ببرید.

 

نکته مهم این است که برخی این سیر را با سیرترشی یا امثال آن اشتباه می گیرند و منتظر خواص آن می مانند .خب لازم است بدانید که سیرسیاه چیز دیگری است که در ادامه با آن بیشتر آشنا خواهید شد:

 

خواص سیرخام سفید

سیر خام به عنوان یک ماده ی غذایی سرشار از آنتی اکسیدان، آنتی بیوتیک ها و خاصیت آنتی ویروسی در دنیا شناخته می شود. و مصرف مداوم و روزانه ی سیر توسط تمام متخصصین طب سنتی در سراسر دنیا، توصیه شده است و شاید هیچ ماده ی غذایی دیگری تا به این حد مصرفش توصیه نشده باشد.
در طی فرآیند تبدیل سیر تازه به سیرسیاه، آنتی اکسیدانهای موجود در سیر افزایش یافته و ترکیبات اساسی و ناپایدار موجود در سیر خام ،مانند آلین و آلیناز که مواد تشکیل دهنده ی آلیسین هستند ،به موادی با خاصیت آنتی اکسیدانی قوی از جمله اِس اَلیل سیستین یا همان SAC که از جمله آنتی اکسیدان های قوی می باشد تبدیل میشوند. در اینجا بیشتر با سیرسیاه آشنا میشویم.

 

ویژگی های سیرسیاه دکتربیز

اِس اَلیل سیستینِ موجود در سیر سیاه در مقایسه با آلیسین موجود در سیر خام بسیار پایدارتر بوده و قابلیت جذب بالاتری هم در دستگاه گوارش دارد که میتواند خاصیت آنتی اکسیدانی آنزیمها را تقویت کرده و همچنین یک تصفیه کننده قوی رادیکال آزاد هم به حساب می آید و میتواند مانع از التهاب سیستم عصبی در بدن نیز بشود.

سیرسیاه علاوه بر SAC دارای آمینو اسیدهای دیگری مانند اس الیل مرکپتوسیستین، پولی فنول، فلاونوئید، ترکیبات لیپیدی و ترکیبات ارگانیک حاوی سولفور نیز میباشد و باعث افزایش آنتی اکسیدانهایی مانند روی و سلنیوم نیز میشود.

 

 سیر سیاه در مقاله های دانشگاهی بین المللی
  • سیرسیاه بسیار خوش طعم میباشد و اصلا طعم آن به سیر خام شباهت ندارد و طعم شیرین و قره قوروتی مطلوبی دارد.
  • سیرسیاه بسیار راحتتر هضم میشود.
  • به دلیل آلیسین کمی که دارد گزینه بسیار مناسبی برای افراد گرم مزاج است.
  • دلیل اصلی بوی تند و زننده سیرخام وجود سولفور در آن است که این ماده در سیر سیاه به شدت اندک میشود. پس دهان پس از خوردن آن بوی بد نمیگیرد.
  • در سیر خام (سفید) موادی وجود دارد که مانع جذب کامل مواد مغذی موجود در سیر می شود اما وقتی که سیر تخمیر شده و تبدیل به سیر سیاه می شود، مقدار مواد مغذی موجود در سیر که با زیست بدن سازگارترند بیشتر می شود و همین موضوع منجر به افزایش جذب این مواد مغذی در بدن می شود.
  •  سیرسیاه، پروتئین، فیبر و مواد معدنی خاصی مانند زینک، پتاسیم، منیزیم، آهن، منگنز، فسفر و سلنیوم بیشتری نسبت به سیرخام( سفید) دارد، که همین موضوع باعث شده تا سیر سیاه نسبت به سیر سفید مغذی تر بوده و ارزش غذایی بالاتری داشته باشد.
  • سیر سیاه در مقایسه با سیر خام PH پایینتری دارد و کمی خاصیت اسیدی بیشتری دارد.

 

خواص سیرسیاه دکتربیز

طبق تحقیقات علمی صورت گرفته بر روی سیر سیاه مشخص شده است که مصرف سیرسیاه میتواند تاثیرات مثبت و قابل قبولی بر پیشگیری و درمان بیماریهای مختلف داشته باشد. مانند:

  • دیابت نوع دو
  • پوکی استخوان
  • بیماریهای کبد
  • لاغری
  • ضدسرطان
  • ضدبیماری های ویروسی
  • بیماری های خودایمنی
  • زگیل و تبخال تناسلی
  • زودانزالی
  • پروستات
  • مشکلات گوارشی
  • مشکلات جنسی
  • سرماخوردگی و آنفولانزا
  • دردمفاصل
  • مدر
  • بیماران کلیوی
  • جلوگیری از بیماری های قلبی
  • تقویت سیستم ایمنی
  • رفع خستگی
  • جلوگیری از پیری زودرس
  • درمان آسم و بیماری های تنفسی
  • کاهش استرس
  • کاهش کلسترول
  • درمان یبوست
  • افزایش حافظه
  • درمان آلزایمر

 

تاثیر سیر سیاه بر لاغری

سیرسیاه، برای کاهش وزن و چربی سوزی طبیعی بسیار مفید و موثر است. و نه تنها میتواند به کاهش وزن کمک کند بلکه میتواند باعث ضعیف شدن و برطرف شدن توده های لیپیدی و چربی درون بدن نیز بشود و در کاهش کلسترول بد نیز تاثیرات مثبتی داشته باشد.

 

 

سیرسیاه و تاثیر آن بر آلزایمر و حافظه

یک محافظت کننده عصبی قوی است و میتواند تاثیر بسیار مثبتی بر روی حافظه و سیستم عصبی داشته باشد و بابهبود عملکرد آن از تغییر ساختار نورونها از قشر جلویی مغز جلوگیری کند. تأثیر سیر سیاه بر روی حفظ سیستم عصبی از التهاب و تأثیرات مثبت آن بر روی بیماری آلزایمر و بهبود اختلال شناختی یا ادراک اثبات شده است.

 

 

سیرسیاه  و سیستم ایمنی

با از بین بردن قارچها ،باکتری ها ،ویروس ها و میکروارگانیسم ها مضر درون بدن سیستم ایمنی بدن را افزایش میدهد و نقش بسزایی را در از بین بردن بیماریها ویروسی باکتریایی و سرطانی ایفا میکند.

 

تاثیر سیرسیاه بر بیماری دیابت

این سیر مقاومت بدن را نسبت به انسولین کاهش میدهد و اینگونه برای بیماران دیابتی بسیار موثر و مفید است.

 

نقش سیرسیاه بر سرطان سینه ،ریه،معده و روده بزرگ

طبق تحقیقات انجام شده بر روی سیرسیاه اثبات شده که اِس اَلیل سیستین موجود در آن میتواند در کاهش تومورهای سرطانی و مرگ سلولی در سلولهای سرطانی تاثیرات قابل توجهی داشته باشد و هم اکنون تاثیرات مثبت آن بر روی سرطانهای ریه، پستان، معده و روده ی بزرگ به اثبات رسیده است.

 

سیر سیاه یک آنتی بیوتیک قوی

آنتی اکسیدان و قدرت هضم قوی دارد، خاوی سولفور لینولئیک اسید پلی فنال است و از 20 آمینواسید مورد نیاز بدن ،18 تای آن را تامین میکند.سیر سیاه نسبت به سیرخام 10برابر خواص بیشتری دارد. این محصول می تواند از بروز بیماری های قلبی جلوگیری کند و پلاکت های خون را کاهش دهد. و نیز خون را رقیق میکند و از ایجاد لخته های خونی جلوگیری می کند .

سیرسیاه در کاهش فشارخون بسیار موثر است.

 

تاثیر سیرسیاه بر کلیه

سیرسیاه مدر است و بدلیل تامین پتاسیم مورد نیاز بدن ،می تواند نقش مهمی در درمان بیماران کلیوی داشته باشد و در کاهش ورم و حفظ آب در بدن کمک کند.

 

تاثیر سیرسیاه بر بیماری های پوستی

سیرسیاه کلاژن پوست را بالا میبرد و افرادی که مشکل التهاب و خشکی پوست دارند و یا حتی پسوریازیس پوستی و مفصلی و اگزما ،باید از سیراستفاده کنند.

 

تذکر : ناگفته نماند که مصرف بیش از حد سیر سیاه میتواند باعث آسیب رسیدن به دستگاه گوارش شود پس جهت تعیین میزان مصرف حتما با مشاوران ما در سایت بیزشاپ در ارتباط باشید.
هشدار : کسانی که داروهای رقیق کننده خون استفاده میکنند حتما با پزشک خود قبل از مصرف مشورت کنند.
بو

ندارد

حجم

170گرم

طعم

شیرین و ملس

منع مصرف

دارد

تاییدیه وزارت بهداشت

دارد

اصل یا فیک

اصل

5 دیدگاه برای سیرسیاه دکتربیز

  1. akbarkhani

    چرا بعضی هاش بصورت قوطیه بعضی هاش پاکتی ؟

    • bizshop

      سلام akbarkhani عزیز !
      سیرسیاه های درون قوطی و پاکتی هیچ تفاوتی با یکدیگر ندارند .فقط در نوع بسته بندی متفاوت هستند که سیرسیاه های درون قوطی برای صادرات بسته بندی شده اند.

  2. arezoo.sad

    برای کاهش وزن خوبه یا سایز؟

    • bizshop

      سلام arezoo.sad عزیز!
      سیرسیاه به علت تنظیم متابولیسم بدن و چربیسوز بودن برای کاهش وزن و کاهش سایز موثر است. و بیشترین تاثیر را ابتدا در کاهش سایز دارد.

  3. شایان سامتی

    سیرسیاهاتون خیلی تازه خوب بوده هربار گرفتم .دست شما درد نکنه واقن انشالا سال پربرکتی داشته باشید

  4. mojii

    این پاکتیا خوب نیس .مزش و اینا خوبه کارندارما ولی هر وقت پاکتی برام میاد معمولا تو بسته بندی له شده ازقیافه افتاده. قوطیش بهتره

  5. samaaad21gt

    به به این بارم تازه و خوشمزه مثل همیشه
    ممنون از شما و وبسایت بی نظیرتو ن

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

شناسه محصول: 609 دسته: برچسب: